Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Zlepšující přípravek pro všechna kynutá těsta. Navyšuje objem, zajišťuje déletrvající vláčnost.
Velikost balení
15 kg
Typ balení
kart.
Kód produktu
CSM331000
není skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Zlepšující přípravek Backtivat super Gold je ideální volbou tam, kde je třeba zachovat dobrý objem a dlouhotrvající čerstvost kynutého pečiva. Díky použití tohoto tuku získáte objemnější a nadýchanější produkty s delší trvanlivostí.
Díky vyšší elasticitě těsta vhodné také pro strojové zpracování.
Více možností využití:
- Koblihy
- Jemné pečivo
- Plundrové těsto
- Štoly, vánočky
Balení: 5x3kg
