BAGUA NATIVO Peru 81% Grand Cru - 4 kg

Grand Cru Single Origin tmavá čokoláda 81 % z oblasti Bagua v peruánské Amazonii. Intenzivní kakaový profil, jemná aromatická kyselost a dlouhý dozvuk. Bez lecitinu.

Dotaz na produkt

Velikost balení

4 kg

Typ balení

Kód produktu

IC6817

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Přihlásit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Bagua Nativo 81 % je čokoláda z nejvyšší řady Grand Cru – Single Origin, pocházející z oblasti Bagua v peruánské Amazonii.

Bagua je považována za jednu z nejstarších oblastí pěstování kakaa na světě. Tento poklad Amazonie tvoří kakaové boby Criollo a jejich místní variace. Část produkce dodnes pochází od původních obyvatel a menších pěstitelů, kteří hospodaří v divoké a těžko dostupné přírodě peruánské Amazonie.

Z této výjimečné suroviny vzniká Bagua Nativo 81 % – exkluzivní čokoláda s intenzivním kakaovým profilem, jemnou aromatickou kyselostí a lehkou svíravostí. Je plná, harmonická a její chuť i aroma dlouho přetrvávají.