Přihlásit se

Heslo jsem zapomněl

Jsem tu poprvé a chci se registrovat

Do košíku bylo přidáno

ks

Croissantfix -10kg

Směs pro přípravu nadýchaných a chutných Croissantů - ve sladké i slané variantě.

Velikost balení

10 kg

Typ balení

pytel

Kód produktu

CSM201020

není skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Směs pro přípravu chutných, vláčných a nadýchaných croissantů. Na sladký i slaný způsob.
Křehký povrch, měkká a vláčná struktura.

Dobrá stabilita těsta za zachování delší čerstvosti.

Použití

8000g Pšeničná mouka
2000g CROISSANT FIX
600g Droždí
5000g Voda chlazená
3900g Maestra Puff pastry

 Náš tip

Před pečením použijte naše: Tyčinky do croissantů.

Po upečení naplňte skvělými VELA KRÉMY.

Dotaz na produkt

Načíst