🍫 Čokoláda měsíce: Perú Cru Pachiza 39 % Single Origin mléčná. Využijte slevovou akci -15 % na tuto čokoládu. Akce platí pro objednávky 1.-30. 4. 2026.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Směs na lahodné cookies dle originální americké receptury.
Velikost balení
12.5 kg
Typ balení
pytel
Kód produktu
0102395813
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Tradiční americká směs pro výrobu cookies s plnou, vyváženou chutí. Výsledkem jsou cookies měkké a šťavnaté uvnitř s lehce opečeným povrchem. Směs umožňuje variabilní použití a snadno se kombinuje s čokoládou, ořechy nebo ovocem.
Výhody:
Použití: 1000 g směsi, 150 g másla nebo margarínu, 60 g vody, 150 g čokoládových špalíčků/ořechů/ovoce. Vše spojit.
Těsto lze tvarovat do válce a krájet na jednotlivé porce nebo dávkovat přímo na plech. Na plechu ponechte dostatečné rozestupy.
Pečení:
9-12 min. při 190-200 °C (etážová pec)
9-12 min. při 160-170 °C (konvektomat)
Balení: 12,5 kg
