Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Jedinečná směs pro přípravu vláčných a nadýchaných, kynutých donuts. Vhodná také na výrobu veganských koblih.
Velikost balení
10 kg
Typ balení
pytel
Kód produktu
0143728119
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
VEGAN směs připravená na základě úspěšné tradiční USA směsi na lahodné Donuts z kynutého těsta, tzv. Yeast Raised Donuts.
Zároveň ji lze použít na veganské koblihy a mini-koblížky.
Revoluční směs v oblasti přípravy Donuts. Vzhledem k rostoucí poptávce po VEGAN a "cruelty free" produktech nyní můžete svým zákazníkům nabídnout výrobek dosahující vysoké kvality a vynikající chuti. Zachovává si excelentní vlastnosti při zpracování a výrobě.
1000 g směs, 50g olej, 480-500g voda (8 °C), 50 g droždí.
Čas míchání: 3min. pomalu / 10-12min. rychle
Kynutí: 80% vlhkost 37°C -> 35-45min.
Fritovat: 180°C
60s z každé strany.
