Do košíku bylo přidáno
ks
Bílá čokoláda + Limoncello ganache - Tartuffi Sorrento pralinky
Letní receptura, kterou připravil italský pastry chef Salvatore Toma ze společnosti ICAM S.p.A.
Fermdor Rustic - sušený pšeničný kvásek - 10 kg
Sušený pšeničný kvásek pro základ široké škály pečiva s autentickou chutí.
Velikost balení
10 kg
Typ balení
pytel
Kód produktu
BA2912
není skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Sušený pšeničný kvásek jako přírodní a autentický základ pečiva.
Použití pro výrobu chlebů, rustikálních, řemeslných baget, jedinečného sendvičovového chlebu a dalšího pečiva.
Výhody
- Pórovitá , vláčná střída
- Křupavá kůrka
- Autentický chuťový profil díky čistě přírodnímu kvásku.
Použití.
1,5%
