🩷 Květen patří růžové - Čokoláda měsíce: NUANCE malina. Využijte slevovou akci -15 % na tuto čokoládu. Akce platí pro objednávky 1.-31. 5. 2026.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Premix pro přípravu šlehaných těst, piškotových korpusů, plátů. Zvyšuje flexibilitu.
Velikost balení
15 kg
Typ balení
pytel
Kód produktu
013356
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Směs pro přípravu piškotového těsta s vyšší elasticitou a flexibilitou. Ideální pro pláty na minidezerty, monoporzione a rolády, stejně jako pro piškotové korpusy. Vhodné zejména pro výrobky, u kterých je potřeba pružnější a odolnější struktura.
Výhody:
Použití:
Šlehejte 5 min., poté rozetřete na pečicí papír. Pečení: 4–6 min. při 240–260 °C (dle typu pece)
Balení: 15 kg
