Do košíku bylo přidáno
ks
Receptura: Zahradní dort
Letní jemný dort kombinující chuť mandlového těsta, černého rybízu a zahradního ovoce
Fond - ztužovač - PEČENÉ JABLKO 2.5 kg
Čistě přírodní Dawn All Natural fond-ztužovač pro přípravu lahodných krémů
Velikost balení
2.5 kg
Typ balení
pytel
Kód produktu
012510
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení ušlehané smetany/krému s kousky lyofilizovaného ovoce.
Vyvážená kombinace pečeného jablka a jemné kořeněné skořicové směsi.
Vylepšené a úspornější dávkování. Stabilita na řezu. Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, mousse, zdobení, pečivo. Svou kvalitou a jedinečnou chutí se fondy Dawn dostávají na vrchol v oblasti stabilizované výroby krémů.
Kousky ovoce jsou sušené mrazem - nejšetrnější způsob za zachování velké části chuťových vlastnotí a vitamínů.
Dávkování
200 g fond smíchat s 200 g vody. Do připraveného roztoku postupně přidávat 1000 g ušlehané, neslazené smetany/krému. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování.
