Přihlásit se

Heslo jsem zapomněl

Jsem tu poprvé a chci se registrovat

🍫 Čokoláda měsíce: Využijte říjnovou slevu -15 % na tmavou čokoládu DOMINICANA 75 % Single Origin. Akce platí pro objednávky 1.-31. 10. 2026.

Do košíku bylo přidáno

ks

Jilk nášlehová pasta - emulgátor - 5kg

Nášlehový emulgátor k zajištění objemu, vláčnosti a stability. Pro piškotová, třená a litá i další těsta.

Velikost balení

5 kg

Typ balení

vědro

Kód produktu

BA2254

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Univerzální nášlehový emulgátor vhodný pro profesionální zpracování.

Výhody:

  • zvyšuje objem a vláčnost
  • podporuje stabilitu
  • zachovává dlouhotrvající čerstvost
  • snadná zapracovatelnost do těsta
  • bez látek ovlivňujících chuť vaší receptury

Díky snadné aplikaci je vhodný také pro velkovýrobny.

Dávkování: 1-3% - všechny suroviny lze přidat najednou. 

Jilk je dlouhodobě oblíbený produkt pekařů po celém světě. 

Balení: 5 kg