Madagascar 71% Single Origin - 4 kg

Single Origin jednodruhová čokoláda z Madagascaru - oblasti Sambirano.

Dotaz na produkt

Velikost balení

4 kg

Typ balení

pytel

Kód produktu

IC6813

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

V této čokoládě se snoubí chuť odrůdy kakaa severovýchodního Madagaskaru - oblasti SAMBIRANO.

Je charakteristická vyváženou chutí a dlouhotrvajícím dozníváním variací aromatických odstínů a plné kakaové chuti.

Velmi příjemná čokoláda. Chuť s odstíny čerstvého ovoce.

Hodí se v pralinkách ke karamelovým, oříškovým náplním, chilli. Také pro výrobu výrazně kakaové zmrzliny.

K přípravě tabulek, náplní, glazur a polev, pro výrobu pralinek, tyčinek.