Mléčná čokoláda Extra BIO 32 % - 15 kg

BIO mléčná couverture čokoláda 32 % z vybraných kakaových bobů, slazená BIO třtinovým cukrem. Jemné tóny karamelu a lesních jahod.

BIO

Dotaz na produkt

Velikost balení

15 kg

Typ balení

pytel

Kód produktu

IC8456

není skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Certifikovaná BIO mléčná čokoláda vyrobená z pečlivě vybraných kakaových bobů z ekologického zemědělství ve Střední a Jižní Americe.

Má intenzivní a vyvážený chuťový profil, ve kterém se harmonicky propojuje kakao s mlékem. Chuť doplňují jemné tóny karamelu a lesních jahod.

Receptura obsahuje BIO třtinový cukr.

Čokoláda je vhodná pro univerzální využití v cukrářské a pekařské výrobě.

Obsah kakaa (min.) 32 % | Cukr (max.): 40 % | Kakaové máslo (průměr): 27 % | Celkový tuk: 35 %
Obsahuje lecitin
Fluidita:
Intenzita barvy:

Balení: 15 kg