Do košíku bylo přidáno
ks
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Delikátní bílá čokoláda s borůvkami pro univerzální použití. Také vhodná do těst.
Velikost balení
4 kg
Typ balení
kart.
Kód produktu
IC8119
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
NUANCE je exkluzivní edice delikátních bílých čokolád s ovocem.
Díky použití dehydrovaného ovoce je dosaženo excelentní chuti, která v sobě nese kombinaci jemné bílé čokolády a borůvek.
Čokoláda je určena pro univerzální využití:
- Příprava mousse, ganache, krémů
- Příprava tabulek, tyčinek, skořápek na pralinky*
- Vhodná k zapečení do těst
- Jako náplň do litého těsta, croissantů, finanzierů, muffinů, panettone, bábovek, atd.
- K přímé konzumaci či jako přísada do müsli, granol
* V případě výroby tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky doporučujeme přidat 3-6% kakaového másla k vytemperované čokoládě.
Vhodná také na pečení do těst jako náplň finanzierů, muffinů, cupcakes, panettone, bábovek a dalších.