Ochucovací pasta - JAHODA 1 kg

Popis

Ochucovací pasta na přírodní bázi. Základem je ovocná šťáva, extrakt nebo pyré (dle ovoce) v kombinaci s pektinem a cukrem. K použití do krémů, polev, zmrzlin. Díky obsahu jemných zrníček jahod obohacuje také strukturu výrobku.

• Kombinace s Fondem Neutral - vytvořte tak lahodný mousse
• Kombinace s Decorgelem Glamour nebo Neutral - vytvoříte lesklou glazuru, polevu
• Kombinace s Icing Vanilla Glossy - Lahodná poleva na Donuts na povrchu zatuhne, měkká uvnitř

Dávkování

40–80 g / 1000 g

Zajímavé odkazy

• Receptura: Zahradní dort