Perú Cru Pachiza 39% Single Origin - 4 kg

Single Origin jednodruhová mléčná čokoláda z Amazonie - odrůda Pachiza, Perú.

Dotaz na produkt

Velikost balení

4 kg

Typ balení

pytel

Kód produktu

IC6821

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Přihlásit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Mléčná čokoláda vyrobená z vybraných kakaových bobů z údolí Central Huallaga nacházejícího se v regionu San Martín, Peru.

Znovuobjevená odrůda Cru Pachiza dává vzniku neopakovatelné čokoládě.

Intenzivní a jemné kakaové aroma předchází postupně se rozvíjející chuti mléka. Společně tato kombinace rozvine nezapomenutelný dojem z intenzivní, kakaové mléčné čokolády s odstíny kávy, vanilky, delikátního ovoce.

Pro výrobu luxusních pralinek, tabulek, v kombinaci s lískooříškovými náplněmi, pomerančem, pistáciemi, apod. Vhodná k výrobě horké čokolády. Také jako náplň do dezertů, monoporcí, či k výrobě nezapomenutelné zmrzliny.

Balení: 4 kg