Přihlásit se

Heslo jsem zapomněl

Jsem tu poprvé a chci se registrovat

🍫 Čokoláda měsíce: Využijte říjnovou slevu -15 % na tmavou čokoládu DOMINICANA 75 % Single Origin. Akce platí pro objednávky 1.-31. 10. 2026.

Máte dotaz? +420 244 402 654 | eshop@novicompraha.cz

E-shop
menu
Do košíku bylo přidáno

ks

Jsme tu pro vás

+420 723 470 004 +420 244 402 654 eshop@novicompraha.cz

Red Velvet mix - 2,5 kg

Divina (dříve Palais du Chef) – směs pro přípravu Red Velvet. Bez lepku/bez AZO.

Red Velvet mix - 2,5 kg
Dotaz na produkt

Velikost balení

2.5 kg

Typ balení

pytel

Kód produktu

RFPDC4014

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Přihlásit
Registrace do velkoobchodu

Popis

Směs pro snadnou přípravu vláčného a nadýchaného Red Velvet korpusu, cupcakes a muffinů. Zajišťuje stabilní výsledek a jemnou strukturu při každé výrobě.

Výhody:

  • bez lepku
  • bez palmového oleje
  • bez AZO
  • snadná příprava
  • vláčný a nadýchaný výsledek

Postup: 1000 g směsi + 350 g oleje (nebo másla) + 500 g vajec

Balení: 2,5 kg

Mohlo by vás zajímat...

Novinky, akce a receptury

Chocolate Signatures se Salvatorem Tomou a čokoládovnou ICAM
Prezentace 09.10.2026

Chocolate Signatures se Salvatorem Tomou a čokoládovnou ICAM

Moderní dorty, tartaletky a monoporce, práce s ovocem a čokoládou i precizní pralinková výroba. Letošní prezentace Chocolate Signatures se Salvatorem Tomou nabídla profesionálním cukrářům řadu inspirativních receptur a ukázala široké možnosti využití čokolád ICAM Professional a Agostoni.
Čokoláda měsíce: Dominicana 75 % Single Origin
Novinky 01.10.2026

Čokoláda měsíce: Dominicana 75 % Single Origin

Dominicana 75 % Single Origin je tmavá čokoláda vyrobená výhradně z kakaových bobů Hispaniola z vybraných plantáží v provincii Duarte v Dominikánské republice. Nabízí jemný a vyvážený aromatický profil, ve kterém se propojují kakaové a čokoládové tóny s vanilkou, lehkou kyselinkou a svěžím ovocným závěrem.
Vrstva po vrstvě. Promyšlená skladba moderního dezertu
Receptury a videa 06.08.2026

Vrstva po vrstvě. Promyšlená skladba moderního dezertu

Každá vrstva dezertu má svou chuť, strukturu i technologickou funkci. Podívejme se na příkladu čokoládovo-citronového dezertu, jak lze jednotlivé cukrářské suroviny propojit do jednoho vyváženého celku – od kakaového základu přes křupavou vrstvu až po svěží citronovou chuť.
Další články