Do košíku bylo přidáno
ks
Bílá čokoláda + Limoncello ganache - Tartuffi Sorrento pralinky
Letní receptura, kterou připravil italský pastry chef Salvatore Toma ze společnosti ICAM S.p.A.
Silvia šlehané bílky - 2.5 kg
Suchá směs pro přípravu šlehaných bílků.
Velikost balení
2.5 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
013652
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Hotová směs pro výrobu hmoty ze šlehaných bílků s jemným citronovým nádechem.
Široké spektrum použití -> dekorace, meringue, náplň.
Vhodná též k flambování.
Použití
80–100 g Ovafina, 2000 g cukr, 1000 g voda
Použití: 1000 g Silvia, 500 g voda
