Souplesse poleva BÍLÁ ČOKOLÁDA - 3 kg

Elastická tuková poleva s příchutí a barvou bílé čokolády. Připravena k snadné aplikaci po zahřátí.

Dotaz na produkt

Velikost balení

3 kg

Typ balení

vědro

Kód produktu

S090006A

skladem

Kdy zboží obdržím?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Přihlásit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Elastická tuková poleva s příchutí a barvou bílé čokolády. Souplesse je osvědčená řada polev pro široké využití v pekařské, cukrářské i gastronomické výrobě.

Ideální na cukroví, dorty, dezerty a pečivo včetně donutů. Díky své elasticitě se neláme, výborně přilne k výrobkům a dobře na ní drží také posypové dekorace.

Výhody

Elastická, neláme se
Výborná přilnavost k výrobkům
Ideální také na fritované výrobky a různé druhy těst
Vhodná k zamrazení
Široké možnosti využití při přípravě dezertů a dortů

Použití

Zahřejte na teplotu 40-50 °C. Aplikujte při teplotě 25-35 °C. Polevu lze zahřát přímo v praktickém 3kg balení v mikrovlnné troubě a následně použít k namáčení nebo polévání výrobků.

Balení: 3 kg