Do košíku bylo přidáno
ks
Technologická podpora
Nabízíme komplexní technologickou podporu, která propojuje odborné poradenství, inspiraci a zavádění nových surovin i výrobních postupů přímo v provozu. Díky této spolupráci dlouhodobě posouváme výrobu našich zákazníků a společně rosteme.
01
Pravidelné prezentace pod vedením našich technologů
Pravidelně připravujeme prezentace zaměřené na nové inspirace pro cukrářské a pekařské výrobny. Součástí jsou praktické ukázky a seznámení s možnostmi využití surovin ve výrobě. Interaktivními prezentacemi provází naši zkušení technologové a zástupci. Setkání probíhají buď v našem cukrářském studiu, nebo přímo ve výrobních provozech zákazníků. Široké produktové portfolio nám umožňuje přinášet podněty pro inovaci a oživení vašeho sortimentu.
02
Prezentace vedené předními evropskými pastry-chefy
Pořádáme odborné prezentace vedené předními evropskými pastry-chefy, jako Salvatore Toma, Giancarlo Alosa, Peter Remmelzwaal, Jérôme Léost, Riccardo Magni a další. Každé setkání je tematicky zaměřené na konkrétní produktovou oblast a její praktické využití. Naši zákazníci již měli možnost vidět např. cukrářský design od pastry-chefů z michelinských restaurací, přípravu pralinek, monoporzione od italských mistrů, tradiční francouzskou výrobu tartelette a éclaire, přípravu evropských tradičních dezertů v moderním pojetí a mnohé další. Součástí prezentací je vždy ochutnávka a prostor pro odbornou diskuzi.
03
Spolupráce při tvorbě nových výrobků
Jednou z našich předností je také individuální přístup a flexibilita. Navštěvujeme naše zákazníky a řešíme technologii výroby i spouštění nových produktů přímo ve výrobnách.
- Podporujeme tak zavádění našich surovin do výrobní praxe.
- Inspirujeme a nabízíme rozmanitá řešení.
- Přizpůsobujeme receptury konkrétním podmínkám jednotlivých provozů.
04
Nové produkty na míru
Spolupracujeme se zákazníky, kteří hledají specifická řešení a nové produkty pro český i slovenský trh. Díky úzké spolupráci a technologické podpoře se podílíme na vývoji surovin i finálních výrobků podle konkrétních požadavků výroby. Výsledkem jsou produkty, které se dlouhodobě uplatňují v praxi a těší se úspěchu u zákazníků.
05
Workshopy a školení
Školíme zaměstnance a podporujeme odborný rozvoj provozů našich zákazníků. Součástí našich aktivit jsou také přednášky a vedení lekcí pro školy a žáky učebních oborů, kterým přibližujeme rozmanitost a zajímavosti moderní cukrářské a pekařské praxe.
Krédo firmy
výrobky, s kterými uspějete
je pro nás stále zavazující.
Naše výhody
Ověřená kvalita
sortimentu
sortimentu
Osobní přístup
k zákazníkům
k zákazníkům
Dlouholeté
zkušenosti
zkušenosti
Doprava zdarma
nad 2 000 Kč
nad 2 000 Kč
Naši výrobní partneři
