Do košíku bylo přidáno
ks
Bílá čokoláda + Limoncello ganache - Tartuffi Sorrento pralinky
Letní receptura, kterou připravil italský pastry chef Salvatore Toma ze společnosti ICAM S.p.A.
Kakaové máslo-pecičky 3.5 kg
Prémiové kakaové máslo ve formě mini peciček. Vyrobené při primárním lisování kakaových bobů.
Velikost balení
3.5 kg
Typ balení
vědro
Kód produktu
IC7852
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Kakaové máslo prvotřídní kvality vyrobené z primárního lisování kakaových bobů - deodorizované, zjemněná acidita na max 1.5%.
Luxusní rostlinný tuk bez cholesterolu.
Ve formě mini peciček pro snadnější zpracování a dávkování.
Široké spektrum využití v chocolatierské, cukrářské, restaurační praxi a potravinářské výrobě.
Nové balení: 3.5 kg
