Do košíku bylo přidáno
ks
Bílá čokoláda + Limoncello ganache - Tartuffi Sorrento pralinky
Letní receptura, kterou připravil italský pastry chef Salvatore Toma ze společnosti ICAM S.p.A.
Ovafina šlehané bílky - 1 kg
Suchá směs pro přípravu náplně ze šlehaných bílků.
Velikost balení
1 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
013635
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Směs pro výrobu náplně ze šlehaných bílků.
Široké spektrum použití - kremrole, pusinky -> kombinace s ochucenými fondy , meringue.
Vhodná též k flambování.
Použití
80–100 g Ovafina, 2000 g cukr, 1000 g voda
