Do košíku bylo přidáno
ks
Prezentace
25.10.2018
Prezentace Bakels - Severská kvalita v pekařině a cukrařině
Celodenní interaktivní představení společnosti Bakels a jejích produktů pro pekárny a cukrárny.
Další podnětnou prezentací bylo interaktivní představení severské společnosti Bakels v oblasti úspěšných pekařských a cukrářských surovin dne 24.10.2018.
Vynikající a výživově hodnotné pečivo připravené mistrem pekařem J.P. Hansenem a inspirativní dezerty ze severní Evropy poskytly nový náhled na možnosti výroby. Jednoduché postupy a variabilita zpracování jsou pro suroviny Bakels charakteristické. Poděkovní patří také šéfcukrářce Maríi, která zaujala několika recepturami inspirovanými ve Švédsku, Dánsku a Finsku.
