Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Termostabilní kousky bílé čokolády s jemnou vanilkovou chutí. Určené zejména k zapékání do těst a sladkého pečiva.
Velikost balení
4 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
IC8358
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Bílé čokoládové kousky ICAM jsou speciálně vyvinuté pro použití v pekařských a cukrářských výrobcích. Díky své termostabilitě odolávají vysokým teplotám při pečení a zachovávají si svůj tvar.
Vyznačují se jemnou chutí s vanilkovými tóny a mají nepravidelný tvar kostiček.
Jsou vhodné zejména do sušenek, cookies, muffinů, sladkého pečiva, koláčů, tyčinek a dalších pečených výrobků.
Obsah: cukr max. 53 %, kakaové máslo prům. 21 %, celkový tuk prům. 28 %
Chuťový profil: vanilka
Balení: 4 kg (pytel)
