Do košíku bylo přidáno
ks
Bílá čokoláda + Limoncello ganache - Tartuffi Sorrento pralinky
Letní receptura, kterou připravil italský pastry chef Salvatore Toma ze společnosti ICAM S.p.A.
Borůvky v gelu 60% 6 kg
Ovocná náplň s 60% podílem ovoce. Termostabilní.
Velikost balení
6 kg
Typ balení
vědro
Kód produktu
V0009
skladem
Kdy zboží obdržím?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Tato ovocná náplň v transparentním gelu je charakteristické vysokým podílem kusů celého, nebo krájeného ovoce.
Výhody
- Termostabilita - umožňuje mrazení i pečení za zachování vysoké chuťové kvality.
- Želé při pečení neztrácí svůj lesk.
- Širokvé spektrum použití - při výrobě pečiva, dortů a dezertů.
Podíl ovoce: 60%.
